Salsa de anchoas 100 ml
Ingredientes: extracto de anchoa 100% salado
Almacenamiento: mantener en un lugar fresco.
PRODUCTO
Salsa de anchoas
(Nombre latino Engraulis Encrasicolus)
El producto consiste en anchoas, sometidas a procesamiento dentro de las 24 horas posteriores a la captura. Salsa de anchoas
es un producto elaborado con pescado salado, descabezado y eviscerado (Engraulis Encrasicolus) aderezado
por una duración que varía según las condiciones climáticas pero no inferior a sesenta días. Anchoas
los salados se centrifugan para recoger el líquido que luego se filtra. El producto
obtenido se vierte en botellas etiquetadas regularmente.
Anchoa Colatura Fiaschetto 100 ml
Los valores medios se refieren a 100 g de producto escurrido
Energía
225 Kj 53 kcal Grasas de las cuales ácidos grasos saturados 0,10 g
Carbohidratos de los cuales azúcares 0,10 g Ingredientes Extracto 100% de anchoa Proteinas 13 g sal 21 g Producto pescado principalmente en la zona n ° 37 de la Fao del Mar Mediterráneo.
Con redes de cerco