Salsa de anchoas 250 ml
Ingredientes: extracto de anchoa 100% salado
Almacenamiento: mantener en un lugar fresco.
El producto consiste en anchoas, sometidas a procesamiento dentro de las 24 horas posteriores a la captura. Salsa de anchoas
es un producto elaborado con pescado salado, descabezado y eviscerado (Engraulis Encrasicolus) aderezado
por una duración que varía según las condiciones climáticas pero no inferior a sesenta días. Anchoas
los salados se centrifugan para recoger el líquido que luego se filtra. El producto
obtenido se vierte en botellas etiquetadas regularmente
Anchoa Colatura Fiaschetto 500 ml
VALORES NUTRICIONALES Y ENERGÉTICOS POR 100g DE PRODUCTO
Valor energético 225 kj - 53 kcal
Grasa total de las cuales ácidos grasos saturados 0,10 g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares 0,10 g
Proteína 13 g
Sal 21 gProducto pescado principalmente en la zona n ° 37 de la Fao del Mar Mediterráneo.
Con redes de cerco
